terça-feira, 21 de abril de 2020

Fetuccine Negro com Lulas



Fetuccine Negro com molho de Lulas (Fe Serejo)

½ kg de fetuccine negro
1kg de lulas pequenas a médias, em anéis
Molho de tomate
Azeitonas pretas
Cebolinha e coentro ou salsinha picadas
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparar:
Faça o molho convencional de tomates ou refogado de tomate, cebola, alho,etc.
Quando no ponto acrescenta as lulas em anéis previamente temperadas com sal e pimenta (nada de limão)
Deixa ferver por 10 minutos em fogo alto
Coloca sobre a massa já cozida e sirva imediatamente.




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