Frango Grelhado com Mel

  Frango Grelhado com Mel

Essa receita de frango em pedaços da Tasty ,  é muito gostosa. Fiz com peito cortado em pedaços e sobrecoxas com ou sem pele.

Ingredientes

6 pedaços de frango,
sal, pimenta a gosto
2 colheres (sopa) de manteiga
3 dentes de alho esprimido
1/4 de xícara (chá) de mel
1 colher (sopa) de açúcar mascavo (opcional)
1 colher (chá) de tomilho seco ou fresco
1 colher (chá) de orégano seco
400g de um vegetal disponível: vagem, quiabo, aspargos, etc

Modo de Preparar

Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta do reino. Coloque numa frigideira grande, anti - aderentee , 1 colher de sopa de manteiga,  frite os pedaços de frango dourando de cada lado.
Retire. Se for necessário coloque mais uma colher de manteiga e refogue o alho, acrescente o açúcar, o mel, o tomilho e o orégano. Refoga bem e volte os pedaços de frango para a frigideira se ela puder ir ao forno; se não puder, transfira tudo para um refratário, acrescente uma opção de vegetal e leve ao forno a 200° por 25 minutos.

(foto e Receita Tasty)